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巧克力蛋黄月饼

2019-07-19   阅读:99

  养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、永泰县城峰镇深化农村集体产权制度改革 助推乡烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 此配方可以做20个50g的月饼,无需糖浆和碱水,简单易做,低油无糖,非常健康! (ˊˋ) 12、将巧克力面团分成20g/个,不要和豆沙团放混了,这两种颜色差不多滴~ 1.如果咸蛋黄是生的,需要提前蒸熟或在烤箱烤熟。 2.如果烤熟需要提前用色拉油浸泡蛋黄,油要完全没过蛋黄。我一般晚上油浸蛋黄,放入冰箱冷藏一夜。烘烤温度是150°烤8分钟。时间不要过长,否则蛋黄会出油,而且表面会起硬皮嚼不烂。 3.如果不做蛋黄月饼,只做纯馅料↓ 50g月饼:巧克力皮20g,豆沙30g 100g月饼:巧克力皮30g,豆沙70g 3.月饼冷却后也不会像糖浆版的月饼那么硬,需要回油才能食用。此配方月饼比较柔软,无需回油,烤熟了直接吃,而且密封好,放几天都不会硬。() 18、烤箱200°预热10分钟,再将烤盘放在烤箱中层,转180°烤15分钟。

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